网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。该设备内部设有高效导热度装置,能源利用效率高。以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。
采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
油炸流水线适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,以煤加热油更高的节约,大大降低了食用油的氧化,延长了油的使用寿命,提高了设备的使用安全性。
构造:
自动过滤系统
动态循环过滤系统
锅体部分:
1.锅体采用3mm不锈钢板,材质为304。
2.锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材料为304,冷弯成型
3.锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4.锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5.锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料,厚为60mm。
该机彻底改变传统油炸机结构,采用油水一体化结构,比传统用油可节油50%以上。