智能红外线烤鱼箱怎么制作泡椒味烤鱼点击次数: 我们喜爱各种口味的美食,但是想要吃到往往要费上一番功夫,今天我们可以实现智能红外线烤鱼箱制作出泡椒口味的烤鱼,这样口味独特的美食是怎样做出来的呢,一起来感受下把:
泡椒味的烤鱼,自然少不了里面各种调料,盐、味精、料酒、姜蒜葱、泡椒、等等,再准备好鲤鱼一条后,按照一定的比例将其调配好备用。将洋葱、芹菜各切成约味3cm左右的小块,黄瓜约4cm长的块,再将茴香、八角等一起干炒后再弄成粉状,炒好干辣椒面、孜然面。
下面就要正式开始做了:锅里倒油,将泡椒、豆瓣炒香,再放入姜米、蒜米,炒香后加洋葱、芹菜炒香,再加上料酒、白糖、鸡精等等,再然后加入切好的洋葱、黄瓜、芹菜炒匀就可以了。
今天的重要来宾还是烤鱼,将备好的鲤鱼用盐、味精、料酒、辣椒面等腌渍一段时间,再放智能红外线烤鱼箱里烤,中途要撒辣椒面、孜然粉等调料,烤好后放入鱼盘内,盘中放葱丝给烤鱼做底,把之前炒好的汤汁浇在烤鱼的上面,撒上香菜,就这样,美味的泡椒味烤鱼就完成了。
可见,制作一份美味的泡椒味烤鱼也并不是一件很难的事情,只要有一台智能红外线烤鱼箱,再加上各种调配品,我们就可以做出来了。
买了点烤鱼箱,想吃烤鱼了就可以随时做,当然操作起来也不是很难,下面是较为简单的烤鱼的做法,我们一起来看下:
1、首先将准备好的小鱼清理干净,剪成两半,准备好葱姜,切丝备用。
2、把鱼放进一个盆里,放上葱姜丝,加入料酒、加入味极鲜酱油、加入蚝油拌匀,腌一会。
3、在烤盘铺上锡纸并刷一层油,将鱼摆在上面,把腌鱼的料汁浇在上面,上面再刷一层油。
4、放入电烤鱼箱中烤20min左右,烤制时间由自己家的烤箱温度来定,烤制中途还可把剩下的料汁抹在鱼上,翻面烤制。
在做烤鱼的时候一定要耐心,心急吃不了热豆腐,美味也是需要时间等待的,待烤鱼出来后,再配上自己喜爱的饮品,就可以开心的享用了。