农业相关部门确定在洛川建设苹果批发市场,并将洛川确定为国际苹果的博览会长期会址,联合陕西省政府共同将洛川苹果打造成为引领中国苹果产业的“航母”。如今,中国·洛川国际苹果会展中心、洛川苹果的博览馆、洛川苹果电子交易拍卖大厅、苹果气调库群、苹果技术研发中心、苹果标准化生产示范中心、价格发现中心、科技交流中心、洛川苹果文化交流展示中心等已经相继落户洛川。
嘎啦苹果原产新西兰,由新西兰果树育种家基德育成。嘎啦苹果比普通苹果早熟,特点是皮薄、脆甜。果实中等大。陕西洛川属渭北黄土高原沟壑丘陵区,暖温带半湿润大陆性季风气候,是日照高值区,有利于苹果的光合物质积累和运转,对苹果栽培具有优势。嘎啦苹果引入内地之后,栽培于苹果优生区的陕西洛川,多年来形成了独特的品种——洛川嘎啦苹果。洛川嘎啦苹果“果面净、能全红、甜度高”等竞争优势。
洛川苹果的核心竞争力,就是优良的内在品质、特别安全的质量水平和洛川苹果的品牌价值。整个洛川在投资监管体系方面,建立了农业投资监督苹果的专门机构——“农安办”,建立县级农业投入品洛川苹果配送中心4个,乡级配送中心4个,村级直营店150个。确定并实行了农副产品的宣传审查和备案制度,定期在农业资本市场进行专项整治工作。在洛川苹果的果品质量追溯体系方面,自2008年初以来,全县2万户农民开始使用详细记录洛川苹果果园农药使用、施肥、果实套袋等生产环节情况的《果园生产档案管理手册》。