烧饼机的维护方法
1、烧饼机选用适宜的光滑油或光滑脂，涂抹均匀；
2、烧饼机对已发黑变硬的光滑脂应将其清洁洁净，再填加新油脂。
3、烧饼机添加光滑剂量要恰当，不是越多越好，剩余的光滑油会流到周围部件；
全自动烧饼机口味多样，外形整齐,食品好不好卖，关键是好不好吃。全自动烧饼机和手工打烧饼截然不同，它可根据客户需要方便的变换口味.
全自动烧饼机的几大特点：
口味多样，外形整齐
食品好不好卖，关键是好不好吃。全自动烧饼机和手工打烧饼截然不同，它可根据客户需要方便的变换口味，可做出牛肉、羊肉、鸡肉、排骨、孜然、五香、麻辣、甜味……无数种口味；而且是模具成形，外观整齐划一，美观漂亮，让人产生一种食欲；同时采用恒温烤制，火色均匀，外焦里嫩，软香酥脆，吃了还想吃，烧饼的特点——圆形黄色，薄如纸片，以薄、香、酥、脆著称。烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻仁为原料，以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。
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