陕西洛川属渭北黄土高原沟壑丘陵区，暖温带半湿润大陆性季风气候，是日照高值区，有利于洛川苹果的光合物质积累和运转，对苹果栽培具有优势，栽培出的洛川苹果：储藏期长、苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，洛川苹果有条红、也有片红，水分多、糖度高，洛川苹果口感好、脆甜香，质细汁多，品质上乘，个大形正。洛川嘎啦苹果“果面净、能全红、甜度高”等竞争优势，经过多年的发展，洛川嘎啦已成为洛川苹果走向全球的一张新名片。
现代医学研究发现，洛川苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和缓解血压升高，还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。并且苹果有止泻、通便的作用。缓解单纯性轻度腹泻时，只吃苹果，不需用药，亦有作用。洛川苹果，因苹果所含有机酸能刺激肠道，纤维素可促进肠蠕动。洛川苹果还具有补脑和养神的功用。而且还含有较丰富的维生素C1，对一些重症有积极的抑制作用。洛川苹果还有恢复疲劳，维护皮肤健美等作用。
2008年7月，洛川苹果成为第29届北京奥运会供应苹果生产基地。8月，国家工商行政管理总局商标局第1127期商标公告公布了以洛川地名命名的“洛川苹果”地理证明商标。2010年4月，洛川苹果获得“2010年上海世博会接待用苹果”的冠名权。2016年1月，洛川50万亩苹果顺利通过绿色食品原料标准化生产基地认证，成为国内独有的绿色苹果集中连片种植基地。
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