您好,欢迎来到商国互联!

收藏本站

商国互联

点击查看优质供应商

当前位置:商国互联首页> 产品库 > 食品、饮料、农林牧副渔 > 其他食品 > 蛋制品

江苏蛋糕店加盟|蛋糕店加盟|烤富烘焙(查 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:江苏省苏州市
  • 发布公司:苏州烤富烘焙管理有限公司
  • 产品型号:LG1582
  • 品 牌:烤富烘焙
  • 发布日期:2018/2/10 21:44:57
  • 联系人QQ:404946589 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


DIY体验馆----占地500平米,体验中心以自我动手,体验烘焙乐趣的主题乐园。

烤富先生烘焙坊----生产蛋糕、面包、西点、饮料、进口食品,权面性的烘焙食品专营店。

面向全国,分享共赢。烤富先生不断提升商品竞争力,服务力,加强品牌推广,与全国烘焙爱好者携手共享快乐烘焙,创造美好明天。

烤富依托国际一流的烘焙技术,提供近千种产品供客户和消费者选择,此外烤富所销售的产品为了照顾大多数中,小城市消费者的口味,除部分国际统一口感外,还特别引进国内各地特色口味,种类齐全,款式多样,适合不同年龄段的消费群体,让任何地方的烤富品牌西饼屋都能形成热销。


法国常识

【公元1960期间】面包业的景况越来越不好,面包厂取代了手制面包,面包的质量日降,同时因为主食的选择更多和健康饮食的风行,法国人买的面包也越来越少,其它种类的面包如用麸皮作的健康面包或是乡村面包,迎合了当时追求生机及养生健康的法国人。所幸,法国新一代的有秀面包师傅开始兴起,巴黎人也“重新发现”什么是“好法国面包”。其中一位名叫Jean-Luc Poujauran的面包师傅,使用石磨磨制的有机面粉揉制面团,并且延长发面的时间,使得风味可以有效的彰显出来。他也使用“老面”─就是发过但没有烤的面团,以低温保湿保存后作为酵母使用,老面方法让面包充满悠长独特的酵母、核果及奶油的香味。年轻一代的面包师傅们开始供应消费者更多的选择,各种大小、长短、形状,添加各种香料和水果核果的面包,百家争鸣,成为巴黎一个特出的生活象征。




奶油蛋糕分两种:重奶油蛋糕;轻奶油蛋糕。

重奶油蛋糕:又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅(100%),奶油1磅(100%),注模面糊重量1磅(100%),所以称作磅蛋糕(poundcake)。

轻奶油蛋糕:油脂用量醉低30%,醉高60%。泡打粉用量醉低4%,醉高6%。蛋糕组织松软,颗粒粗糙。烘烤用高温(190-232℃)



卖家名片Cards

卖家名片

苏州烤富烘焙管理有限公司

联系人:陈永波(经理)

手机:13338659818

邮箱:404946589@qq.com

地址:江苏省苏州市苏州市金门路1072号(金门国际商城A幢A4、A5商铺)

电话: 传真:

旺铺

免责声明:交易有风险,请谨慎交易,以免因此造成自身的损失,本站所展示的信息均由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。本站对此不承担任何保证责任。
商国互联供应商 品质首选

苏州烤富烘焙管理有限公司

  • 联系人:陈永波(经理)
  • 联系人QQ:404946589 点击这里给我发消息
  • 手机: 13338659818
  • 电话:
  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:苏州烤富烘焙管理有限公司
  • 主营产品:蛋糕店加盟
  • 公司所在地:江苏省苏州市