一般要选择那些有水草、乱石或是有杂物遮挡的地方以及那些回流或水流平缓的湾子处。那些由大石块砌成的大坝近旁,或是水底有大量石块堆积的地方,也往往是很好的钓点。因为这些地方通常会有大量的螺类或是河蚬等青鱼喜欢吃的软体水生动物集聚,是青鱼的觅食点。在夏秋季节,清晨和傍晚的时候青鱼也会到浅水区来觅食,这时候可通过水面泛起的鱼星,来选择钓点。诱饵窝料方面:野钓的时候,水域里的鱼的种类复杂,饵团抛出后。
在哈尔滨和沈阳地区用36/7型饲料养殖青鱼的经济回报率也显著好于养殖其他多数鱼类的经济回报率。在哈尔滨的养殖试验表明,美国大豆协会的零换水养殖技术结合80∶20池塘养殖模式和豆粕饲料养殖青鱼在技术和经济上都是可行的。据报道,零换水技术能显著减少能源成本。总体而言,美国大豆协会的36/7型豆粕饲料被证实是青鱼养成的优异。饲料,并证实在中国东北地区开展投饲型青鱼养殖是经济可行的。
基于2005年用32/6饲料养殖青鱼的试验结果,试验合作者建议在今后的试验中应进一步增加饲料的蛋白质水平,来改善青鱼的生长和饲料转化效率。根据这一建议,我们在2006年开展了2个养殖试验来验证用美国大豆协会-国际项目的32/7型鱼种饲料作为2龄和3龄青鱼养成饲料的养殖效果。美国大豆协会-国际项目的36/7型饲料正常情况下只在从鱼种养殖至大约50克时所用,且比32/6型成鱼饲料具有更高的粗蛋白和粗脂肪水平(表1~3)。