这是属于一种历史悠久的古药材,它的作用十分的多,而且是跟其他的药材相搭使用所激发出来的药效更为显著，是伞形科前胡属的植物，并非人工引种栽培，多年生草本，根圆锥形，茎直立，单一，上部分枝，基生叶和下部叶纸质，圆形至宽卵形，最终裂片菱状倒卵形，不规则羽状分裂，有圆锯齿；叶柄基部有宽鞘，抱茎；顶端的叶片生在膨大的叶鞘上，复伞形花序，顶生或者腋生，不等长，无总苞，小总苞片条状披针形，有缘毛，短三角形，花瓣白色，广卵形或近于圆形，先端有向内曲的舌片，花药卵圆形，子房有毛，双悬果椭圆形或卵圆形，光滑无毛，背棱和中棱线状，侧棱有窄翅，那么前胡的主要产地在哪里呢？
前胡主要分布于台湾岛、菲律宾、日本、朝鲜以及中国大陆的浙江、东部沿海的山东、江苏、福建等地。本品呈不规则的圆柱形、圆锥形或纺锤形，稍扭曲，下部常有分枝，长3～15cm，直径1～2cm。表面黑褐色或灰黄色，根头部多有茎痕及纤维状叶鞘残基，上端有密集的细环纹，下部有纵沟、纵皱纹及横向皮孔。质较柔软，干者质硬，可折断，断面不整齐，淡黄白色，皮部散有多数棕黄色油点，形成层环纹棕色，射线放射状。气芳香，味微苦、辛。
饮片性状：前胡呈类圆形或不规则的薄片。外表皮黑褐色或灰黄色，有时可见残留的纤维状叶鞘残基。切面黄白色至淡黄色，皮部散有多数棕黄色油点，可见一棕色环及放射状纹理。气芳香，味微苦、辛；蜜前胡形如前胡片，表面黄褐色，略具光泽，滋润，味稍甜。
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