膨化被定义为在一种或者更多条件（如混合，加热和剪切）下压缩一种饲料或者食物通过一个模具的过程，膨化集合了许多操作包括混合，蒸煮，揉合，剪切，塑造和成型等，在食品领域应用是非常广泛的，下面就由济南科信伟业来简单讲一讲吧。
膨化机基本技术很早以前就已经面世，并已在许多行业里以这样或者那样的形式得到应用，一些新的设计使膨化设备在食品处理领域得到了更加广泛的应用。现如今客户对食品和饲料要求的选择范围更广，膨化蒸煮技术多年来已为生产新式新颖的产品提供了方法。
膨化食品机械的工作原理其实也比较简单，在膨化机概述中我们讲到过，膨化机是利用机械能转热能来提供动能的，下面就由科信伟业来简单介绍一下吧。
膨化食品机械是利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，使机膛内的压力增大，之后同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态。
膨化机功能多样使其广泛应用于饲料、食品以及工业等领域，以膨化机为基础，我们在此介绍膨化处理过程中其中一个或一组功能，下面就由科信伟业来带大家了解一下吧。
多功能膨化机（玉米膨化机 康乐果机 品质坚若磐石的膨化机系列， 说明书,三包齐全,机器上铸造铭牌）。 新型多功能膨化机,体积小,重量轻,结构精巧,操作简单,随机配备六套模具。以大米、玉米为原料，并可添 加各种调料，利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。调换模具可分别可膨化出圆球形、花生形、 实心空心圆柱型、十字梅花形、饼干形、虾条、仙贝形。也可加工空心棒形、花生形、小米花形、 小麻花形、梅花形等膨化果。若另加模具可加工五角星形，四方形,绿豆形,菱形,锅巴形,火柴盒形
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