电磁行星搅拌炒锅具有以下优势:
1、材质:全不锈钢结构,整体封闭无死角,锅体采用加厚304不锈钢板一次冲压成型的内胆。
2、加热:电磁加热,德国英飞凌技术,比传统的加热方式更节能环保。
3、耐热保温装置:内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
4、出锅形式:液压出锅,锅体可倾斜到90度,清洗十分方便。
5、可任意调节搅拌速度:可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角。
6、连续作业:加工量大、可以连续作业,节省人力和降低劳动强度;支持24小时连续生产。
7、机械手搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降,中心搅拌频率高且不破坏食材,又不会将菜炒焦;
8、锅体容积:100L-600L大小可以根据客户的要求定做
电磁行星搅拌炒锅,作为行星搅拌炒锅中的佼佼者,以其节能环保,用途广泛深受客户的喜爱!
下面简单给大家介绍下为啥电磁行星搅拌炒锅如此受欢迎。
电磁行星搅拌炒锅用途广泛:
电磁行星搅拌炒锅可以用来炒酱料,炒火锅底料,炒菜,炒馅料,熬糖化糖等!可谓是用途广泛!本产品广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
搅拌炒锅的特点:
1、质量:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。