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供应和面调料、资阳和面调料、米芾商贸(图 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:山东省济南市
  • 发布公司:济南米芾商贸有限公司
  • 产品型号:OC1625
  • 品 牌:烧饼和面料包
  • 发布日期:2017/8/20 19:42:12
  • 联系人QQ:813704069 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


济南米芾商贸有限公司成立之初就以对客户忠诚相待,对技术不断创新,对管理严格规范,对产品精益求精为信条,公司的产品已成为广大食品客户的好帮手,帮助客户不断开发适销对路的新产品,同时公司还和多所高等院校建立长期合作伙伴关系,支持各院校进行食品专业最前沿的学科研究,从而促进食品行业的蓬勃发展。

咸味调料:咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味,是绝大多数复合味的基础味,有百味之主之说,不仅一般菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味才能使其滋味浓郁适口。人类认识并利用咸味的历史以相当悠久,文献记载中国最早利用食用盐约在5千年前的黄帝时期。咸味调料包括:酱油、食用盐、酱甜味调料。.



鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。在制作的烧饼过程中也会用到,下面就由米芾商贸来简单介绍一下吧。

味精鉴别:

1. 取少量味精放在舌尖上,若舌感冰凉,且味道鲜美并有鱼腥味的,为合格品;若尝后有苦咸味而无鱼腥味,说明这种味精掺入食用盐;倘若尝后有冷滑、黏糊之感,并难于溶化,就是掺进了石膏或木薯淀粉;

2. 味精呈白色结晶状、粉状均匀;假味精色泽异样,粉状不均匀;

3. 味精手感柔软,无颗粒感;假味精摸上去粗糙,有明显的颗粒感;

4. 味精溶液透明无色,无泡沫,无杂质。


济南米芾商贸有限公司产品的应用范围已函盖食品行业的方方面面,在全国各地都可以见到公司产品的身影,公司的产品已成为广大食品客户的好帮手,帮助客户不断开发适销对路的新产品,不断改善和提高现有产品的品质,不断降低产品的成本,使客户的产品在市场上具有更大的竞争力。

长泾烧饼长泾烧饼是江苏江阴长泾的美食,溯其源,长泾烧饼的大致成型始于清朝,至今三百年。烧饼的外壳是面粉发酵再包以油酥,用擀面杖卷出层次,馅是一半荠菜一半豆沙,面上撒上芝麻,放入烤箱一烤,在春节期间远远就能闻到烧饼的香味。荠菜的季节性也导致烧饼也就春节期间有的供应,长泾人走亲访友也都会带上两笼烧饼。

缙云烧饼缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味。

主辅料:面粉、夹心肉、霉干菜、面娘(已经发酵的面粉);调味料:饴糖、芝麻少许成菜特点:色泽金黄,酥香、生糯。缙云烧饼的文化渊源有轩辕黄帝与明太祖朱元璋,都是皇上啊,实乃宫廷小吃流落民间也。


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济南米芾商贸有限公司

联系人:张功(经理)

手机:15966996259

邮箱:813704069@qq.com

地址:山东省济南市济南市槐荫区段店新市场

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  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:济南米芾商贸有限公司
  • 主营产品:烧饼和面料包 烧饼椒盐 烧饼和面调料
  • 公司所在地:山东省济南市