众创酒械是一家专门研究开发酿酒相关领域技术，新工艺酿酒技术，酒曲多酶混合技术，酿酒设备、技术的公司。
酿酒技术的技术演变
一般酿酒过程需要10几个步骤，过程不但费时，费力，如有差池就会导致出酒效率低且酒的质量差。如借助酿酒设备去酿酒，毕竟机械比人手强大，省掉了一些酿造步骤，极大的提高了工作的效率，往往只需要5步就可以酿出品质高质量好的酒。
酿酒的成功不单只指出酒量的多少，酒的酒精纯度的高低，酒的口感品质的好与坏，最最为关键的还是酿酒技术的进步和成熟。如果酿酒设备与现代酿酒技术相结合，就能够相得益彰，相辅相成。
众创酒械是一家专门研究开发酿酒相关领域技术，新工艺酿酒技术，酒曲多酶混合技术，酿酒设备、技术的公司。
白酒泡酒注意点
选用白酒来泡药酒，小编建议一定选择50-60度的酿造白酒，这种酿造白酒中包括浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒，除了浓香型白酒之外，清香型和酱香型以及兼香型白酒都是可以拿来泡药酒的。两个小问题:1.白酒为什么要是50-60度;2.为什么不能使用浓香型白酒呢。下面给出解答：
酒精度在50-60度最为适宜，因为酒精度太高，反而药材中的有些物质反而浸提不出来，而过低，则有可能因为酒精度进一步挥发造成药酒变质;
不能使用浓香型白酒的原因是因为浓香型白酒所含的以己酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后会产生怪味，令人感觉不舒服。
众创酒械是一家专门研究开发酿酒相关领域技术，新工艺酿酒技术，酒曲多酶混合技术，酿酒设备、技术的公司。
以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，难于普及。所以现在市面上流行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。那么空间是铝质的好些还是不锈钢的好些呢？
在酿酒设备市场中大唱主角的是不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。但是不锈钢酿酒设备的优点不容忽视，首先表现在性能方面，不锈钢的经久耐用，热效率高，节省燃料，并且出酒快，出酒率高。明显较其它材质的酿酒设备高一个档次。酒龙头提供的不锈钢酿酒设备性优异，十八年来一直是国内酿酒经营者的shou选产品，产品质量品牌口碑及销量均稳居国内第1。蕞好的酿酒设备就在一本机械酒龙头，酿酒新工艺的龙头品牌！
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