小磨香油代加工油分离的过程一般维持在75～82℃的温度下，产品的香味为自然的芝麻香味。而压榨香油需达到245℃的高温，在如此高温下，芝麻中的单糖与氨基酸发生反应，生成对人体不利黑色化合物，同时此类化合物闻起来有一股焦糊味，这就是压榨油为什么有股焦糊味的原因。因此，选择小磨香油代加工要比压榨香油在香味和口感上有明显的优势。
小磨香油代加工在各方面要比压榨香油好很多，毕竟老祖宗留下来的传统是有着深远的道理和历史意义的。丰香园芝麻食品有限公司传承百年石磨工艺，铸就经典小磨醇香，专业专注于小磨香油代加工的生产与出口，给广大客户提供优质的产品与服务。
小磨香油代加工的产品就是通过石磨磨制与水代法相结合生产而成的芝麻香油。石磨磨制的好处就是低温研磨，石磨磨制的整个过程只有65摄氏度左右，在这一温度下，香油中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失，而且越磨越香。接下来就到最关键的环节了，这些经过磨制流程研磨出来的物质叫做酱胚。要提炼香油的话必须在酱肧中倒入一定比例的饮用水，利用水和油比重不同这一特点，在经过反复物理振动后，水将油从酱肧中置换出来，这就是所谓的水代法。小磨香油取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂的残留。将油取出来以后，剩下的就是大量的水和酱的混合物——香油渣。这种东西人不能食用，但却是很好的动物饲料和植物肥料。
丰香园芝麻食品有限公司的小磨香油代加工产品，精选上等芝麻原料，采用传统石磨工艺与现代科技“水代法”的完美融合生产而成。产品品质纯正自然、香味浓郁，基本保留了芝麻中全部的营养成分，是食疗补钙的上佳之品。
随着“从农田到餐桌都是安全绿色无污染”的盛行，越来越多的人选择中国传统工艺---石磨磨制的小磨香油。丰香园小磨香油代加工采取传统的石磨工艺磨制，在生产过程中无任何添加剂， 保证了每一滴丰香园芝麻香油的纯正。
丰香园小磨香油代加工欢迎国内外朋友前来丰香园洽谈，详细了解小磨香油代加工的生产流程和工艺，通过实地考察，更能为以后的合作打下坚实基础。
丰香园芝麻食品公司是一家致力于纯正小磨香油代加工的生产出口企业，芝麻油、芝麻酱、芝麻盐、芝麻粉及熟芝麻等各项芝麻食品均符合国家及国际标准。期待各代理加盟商与贴牌加工企业的加入。
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