目前蟹池青虾存塘量约相当于河蟹存塘量的一半（7.5～10千克/亩），青虾摄食范围小、争食能力差，且处于摄食高峰期，虾蟹总投喂量要比单纯河蟹投喂量起码提高50％以上。野杂鱼、颗粒饲料投喂量分别要达到存塘虾蟹总重量的10％、3％，再结合每天检查摄食剩余情况，确定现阶段蟹池准确的投喂量，才能保证上半年有一个良好的青虾产量。
据李维介绍，他们家主要是采用精养河蟹的模式，20亩的塘口投放豆蟹密度约3200只/亩，全程投喂配合饲料。他们家注重水草与水环境的管理，池子里主要以黄丝草为主，占池子水面积的90%,这种水草养出来的螃蟹肉质鲜美，膏黄充盈。此外，还栽种了少量的轮叶黑藻和伊乐藻。监利地区的河蟹一般要到11月才上市，卖蟹高峰期是12月。李维家的河蟹80%~90%都是在12月左右出售，不会跟风囤货。他们家河蟹产量普遍是150~200斤/亩，可达300斤/亩。去年受多种因素的影响，河蟹规格比前几年偏小些，母蟹的普遍规格在1.8两左右，公蟹则是2.3~2.4两。
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