塘栖枇杷相继获得过“杭州市优质农产品金奖”、“杭州市商标”、“浙江省产品”、 “浙江省商标”、国家证明商标等荣誉称号，塘栖镇被浙江省命名为“浙江枇杷之乡”，目前正在努力创建“中国枇杷之乡”。现在，塘栖镇已建成塘栖枇杷特色园区1个，枇杷功能区2个，休闲观光园区2个，枇杷种苗基地3个，相继成立了枇杷科学研究所、枇杷专业合作社，开展枇杷加工，开发了枇杷花茶、果酒、果脯、果汁等系列产品。
塘栖镇枇杷种植面积1.5万亩，总产量3752吨，总产值4052.7万元。塘栖枇杷节从1999年开始至今，已连续举办了12届，成为杭嘉湖地区一个颇具影响力的地方性节庆活动。2010年，中国杭州塘栖枇杷节期间共接待游客58.94万人次，实现销售收入1.20亿元，创下了历届之最。塘栖枇杷品种
“石骨子”是南方一种土壤的俗称，该土壤为红土与风化成粒状的页岩组成，粒状红石包裹在红土之中，喻石为骨因而得名。众所周知页岩矿物含量极高，但植物根部是无法吸收石化物质成分的，然而历经岁月风化成粒的页岩。
页岩可被植物吸收利于植物生长的矿物成分是普通土壤中不可得的，再与极为适合植物生长的红土结合就形成了土质松软富含有效矿物成分高特别适合种植水果的石骨子土。形成该土壤所需的天然因素居多，因而难得，面积成规模的更是难求。
（1）定植穴内在栽前1~2个月施好基肥，让基肥完全腐熟发酵后定植。树盘必须高出园面20~30厘米，保证苗木定植后树盘不积水。特别注意挖穴填肥工作应尽量提前进行，以防下陷产生蹲苗滞长。枇杷大苗壮苗一般高度达50厘米以上。没有分枝的保留苗木高度30~40厘米，待定植后，抽发第二次新梢时要重新安排主枝位置和主干高度。主干过高的个别植株可在当年秋季将主干拉弯，重新诱发矮生主干。主干过高的苗木也可采用45度斜植，在20~40厘米高度处重新培养矮化直立主干。
（2）选好定植时期有利于枇杷恢复生长，提早抽发新梢，尽快形成成熟枝叶。定植时期各地不尽相同，华东地区多在雨水到清明期间，这时天气转暖，雨水渐多，是定植的好时节，其他时间移栽或定制，只要带徒，根系损伤少、定植后日常管理到位，除刮西北风、天气炎热、雨天等情况下不宜定植外，基本可全年定植。
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