苏州湄公烤鱼技术、传授给你成功经验
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苏州湄公烤鱼技术、传授给你成功经验醉香居湄公烤鱼采用湄公鱼又称芒鱼，与其他的鱼不同的是，芒鱼的口感也大大异于其他鱼类，在芒鱼的主产地，芒鱼肉以“肥胖”驰名。整鱼只有中间正骨，无小刺，肉质细腻嫩滑，放入口中，不用咀嚼随即化开，看似油腻的鱼肉到了口中竟然没有一丝油腻的感觉，竟然还有一股海味特有的鲜香。让食者回味无穷，充分体会到的亚热带海洋中的勃勃生机和别样风情。 由于芒鱼的特殊使用价值和良好口感，当地人亲切的称芒鱼为“鱼品中的状元郎”。
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