中圣华宇秘制五花肉是一种发源于的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤两种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
中圣华宇秘制五花肉以其独特的烤鱼品质，延续饮食文化的内涵，结合普通烤肉的特点，香味浓郁，肉肥而不腻，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖。
而料的运用是秘制五花肉制作中的一个绝活，无论腌料还是撒料，都经过了百次的试验，反复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。
用这种方法做出相比秘制五花肉其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有五花肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌。
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