对于您选择餐饮项目时小编在这里给大家做一下项目的推荐： 学员学习铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工 老师教学员铁板烧基本手法与技巧以及各种美食小吃的特色介绍：(如果您有什么疑问或者问题都可以随时的联系小编;小编给您做最为详细的解答以及介绍 学员练习铁板烧的操作练习

　　铁板鱿鱼是用铁板煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱，香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。 老师教学员鱿鱼的选择与切花等处理许多人都是双手各拿一大把鱿鱼，伸长脖子大口大口地咬，虽然吃相不甚雅观，但是烤鱿鱼确实非常可口。 学员学习肉料的腌制技巧与手法

老师教学员酱汁、调味粉的配制 学员练习铁板技术与技巧

• 　　培训课程了解：

• 　　培训项目：铁板鱿鱼、铁板烧

• 　　培训内容：铁板鱿鱼、铁板牛羊肉、铁板鸡排、铁板蔬菜以及酱料辅料的核心技术

• 　　培训过程：理论学习、示范讲解、动手实践、重复操作练习

• 　　培训时间：不限制时间、可以根据学员的时间进行安排;一般2-8天左右时间;根据个人情况而定;

• 　　培训费用：详细咨询客服人员获取最新报价!

• 　　课程搬家：小班授课、一对一授课

• 　　售后服务：提供后期的全套技术支持以及服务!

学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止 传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等

　　 本套铁板烧课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口 夜市，工业区周边等地开个铁板烧店，当然您也可以购买一台小吃车做流动经营餐饮在中国可以说中华美食几千年历史;各种特色美食小吃流行于民间;也有引进的各种美食小吃!餐饮小吃行业发展的如火如茶; 铁板烧，用扒炉烤制，辅以各类调料配料，香味浓郁，滋味浓重，经营方式灵活 门槛低，投资少，可以开店 ，也可以摆摊，适合创业经营的新手选择并且逐渐的在餐饮行业的市场当中占有着非常重要的地位!餐饮小吃行业的分类也有许多例如：小吃、火锅、快餐、特色菜等等; 传授品种学习：铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板土豆 酱料主要系统学习如何使用葱姜蒜、调和油、辣椒末、孜然、花椒油对于广大的一些创业朋友们来说都看中了餐饮行业市场但选择项目就是面临前期的一个问题!看准市场那么就要根据自己的竞价情况进行分析了;那么作为餐饮行业的小编来说对于餐饮项目的推荐也有许多;但是还要根据自己的现实情况来进行选择了! 盐等食材制作铁板烧专用酱料这里重点学习掌握制作方法、步骤、时间、火候控制等知识

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　　这种味道神奇鲜香，独具一格的异国风味，所到之处家家生意火爆，率先推出必将在当地引发美食狂潮。 主要系统学习如何使用花椒、食盐等食材炒制椒盐铁板鱿鱼风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。 这里重点学习掌握炒制时间、火候控制、过滤等知识 原料处理主要系统学习鱿鱼、豆腐、土豆的处理

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这里重点学习掌握原料的清洗、切制等知识 主要系统学习如何腌制鱿鱼

　　培训内容

　　1、原料市场采购技巧;

　　2、鱿鱼的前期处理;

　　3、秘制鱿鱼飘香酱的方法与技巧;

　　4、烤制鱿鱼各种调料的搭配方法;

　　5、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握。

　　 这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香、增嫩等知识在各个城市都会有铁板鱿鱼的忠实爱好者顾客群， 主要系统学习如何穿鱿鱼串子无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼，在烤制前的鱿鱼是滑滑的，有点软，但是一旦烤出来后的鱿鱼是完全不一样的，铁板鱿鱼香香脆脆的，烤出来的鱿鱼呈现出金黄色，很是诱人 这里重点学习掌握穿串手法、技巧、存放等知识