地址：广州市番禺区汉溪大道东393号070铺(番禺南村万达广场金街街口首铺)
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你知道吗? 我们潮正和~
牛：来自云贵川纯天然养殖基地的三岁耕地母黄牛
肉：当天现宰杀，三个小时即到嘴边的新鲜牛肉
刀工：从1.0毫米挑战到0.8毫米，轻巧细腻，片片用心
调料：源自潮汕本地百年传承的秘制普宁豆酱;沙茶酱和潮汕辣椒酱
颜色：色泽鲜红光亮、弹性良好，肉纹饱满，脂肪和肉质不松散，手感不黏
粘度：与地面呈90度倒放，紧贴碟子 不滑落
食法：“三过水”+“中火候”为好食法
潮正和是集品牌餐饮连锁，餐饮文化研究，食品生产安全，特许经营于一体的多元化、现代化餐饮连锁企业。潮正和源于潮汕，创始于1982年。传承百年经典潮汕牛食文化，是潮汕老字号。不仅在云贵川有天然养殖基地，在广州也拥有自己的牛屠宰场，在原料上拥有大优势。潮正和的诚信、实力和产品质量一致获得业界认可!
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