金丝皇菊存放注意事项
金丝皇菊容易受潮,若把受潮的金丝皇菊茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水汽消失,晾干后密封保存,可保持其原味。此外,金丝皇菊茶叶的存放还应注意以下两点:
1、忌与食糖、糖果一起存放:金丝皇菊茶叶易吸潮,而食糖、糖果恰恰富含水分。这两类物品存放在一起,会使茶叶因受潮而发霉或变味。
2、忌与烟等有特殊气味的食物一起存放:茶叶对气味的吸附作用特別强,如与烟混放在一起,会把烟的辛辣味吸收,使沏出的茶味道不正。
菊花普洱茶的做法
有的人不习惯喝普洱茶,嫌他味道太浓,而菊花性滋味清甜,有养的肝明目的作用,普洱茶加菊花可谓相得益彰,在冲泡普洱茶的时候,可以放上几朵菊花,这样对去瘦了腰腹部很有效。
1、取茶碗(盖碗)选择菊花少许,普洱茶5克左右(也就是一块巧克力大小)投入碗中,用高温沸水进行冲泡。冰糖一起放入茶壶中。
2、开始浸泡时间控制在15秒以内,不要喝要倒掉(叫洗茶)。然后再次注水,浸泡时间根据个人爱好而定,如果喜欢喝浓一点就多泡一会,喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。
3、口感十分清爽,可每日饮用一杯。
修水金丝皇菊的特点
1、修水金丝皇菊有雍容而不失优雅的花色,而且他的食用价值更是其他菊花所无法企及的。金丝皇菊在北宋之前,只是江西修水的一种特产,古城修水药菊,后来当地乡贤黄庭坚把这种特产献给朝廷,被皇帝赐名“金丝皇菊”。
2、金丝皇菊生产全过程无公害,是值得放心的绿色食品,而且由于限制性出产,保证了充分的养分供应,祺冠金丝皇菊的营养成分比普通的皇菊更高。另外金丝皇菊对生长环境的要求特别高,除了适宜的光照和通风条件外,对空气的要求也特别高,要远离各类工业污染,要杜绝使用农用药化肥,一旦使用农用药化肥,就会破坏金丝皇菊的生态系统,造成基因变异。
3、限制性出产,指的是为了保证花的品质,要对每根枝条的开花数量进行限制,古篱园的做法是,只留取枝条顶部的独特一朵,其他的都要人工剪除,这样,就能保证菊花花体能有足够的养分供应。
4、种植环境很好,修水县位于江西省西北部修河上游,居幕阜山脉和九岭山脉之间,县境四周群山环绕,城中修河之水穿城而过,修河为江西五大河流之一,是惟一没有污染源和受到污染的河流。修水县属亚热带湿润季风气候区,光、热、水资源较为丰富,四面环山保证了菊花生长的过程中自然光照的时间较短,秋冬下午3点钟后就没有阳光直射,但是光照的时候阳光非常充足,同时空气湿度高,在较高的田地排水性能非常好。