丰香园芝麻食品有限公司是一家只做纯正小磨香油生产厂家，因为压榨香油在颜色、透明度、香味、口感以及营养价值各方面都明显逊色于小磨香油，所以这也是为什么越来越多的客户选择小磨香油生产厂家的产品的原因。
小磨香油生产厂家与压榨香油都执行GB8233，但具体标准要求有所差异。其中之一表现在色泽上，这也是辨别小磨香油与压榨香油的一个重要的方法。小磨香油要求红≤11，所以呈棕红色，外观亮丽；压榨香油要求红≤16，所以颜色暗红。因此，选择丰香园小磨香油生产厂家要比压榨香油在颜色上有明显的优势。
香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，小磨香油生产厂家的产品因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料，故称'芝麻油''麻油'。古人把芝麻叫做'胡麻''脂麻'，称芝麻油便是'胡麻油''脂麻油'。香油堪称油类之上品，人们把芝麻尊称为'油料作物皇后'，把芝麻油尊称为'植物油脂国王'。
丰香园芝麻食品有限公司专业小磨香油生产厂家，杜绝压榨，杜绝添加，还原芝麻原有的自然之味。给国人提供最为健康安全的纯正小磨香油，芝麻酱、芝麻粉与熟芝麻制品，是丰香园一贯的坚持和理念。
丰香园小磨香油生产厂家采用传统石磨工艺磨制与水代法相结合生产而成的。石磨磨制的好处就是低温研磨，石磨磨制的整个过程只有65摄氏度左右，在这一温度下，香油中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失，而且越磨越香。
丰香园小磨香油生产厂家采用的水代法是将经过磨制流程研磨出来的物质，即酱胚。要提炼香油的话必须在酱肧中倒入一定比例的饮用水，利用水和油比重不同这一特点，在经过反复物理振动后，水将油从酱肧中置换出来，这就是所谓的水代法。
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