栀子菊花茶的做法
夏日炎热,很容易上火,这个时候可以泡上一杯栀子菊花茶。栀子有清热泻火凉血的作用.菊花清热降火,两者同食可以清热降胆固醇,具有一定的保健作用,非常适合慢性的胃发炎患者饮用。
1、首先准备材料栀子、枸杞子、白菊花各适量。
2、先将枸杞子、栀子、白菊花洗净备用,然后将枸杞子、栀子与菊花同时加入杯中,加沸水冲泡,盖上盖。
3、待10分钟后即可饮用。
金丝皇菊泡水变绿的原因
1、金丝皇菊茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。
2、可能泡金丝皇菊茶用水的温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。
3、如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和金丝皇菊中的物质反应,而使金丝皇菊和茶汤变绿。蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮, 时间久会变淡黄绿色,自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,变成绿色,长时间放置还能生成墨绿色。
绿豆菊花茶的做法
夏天到了,天气炎热使得很多人容易上火,这个时候就可以泡上一杯菊花茶了,不仅能降火,还具有很高的饮用价值。干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病菊花茶均有一定的疗效。菊花沏茶尤其适合上班族多喝,因为菊花对防干燥眼很有效。菊花搭配绿豆也是夏天一种常喝的方法。
1、准备好原料和调料,绿豆沙30克,菊花、柠檬汁10克,蜂密少许。
2、将菊花洗干净,放入水中煮沸。
3、将绿豆提前浸泡两小时后煮成绿豆沙,将柠檬汁和绿豆沙注入菊花水中搅拌。
4、放入少量蜂蜜即可饮用。