全自动盐水注射机
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
'>本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无死角。
山东省诸城市科盛食品机械有限公司是生产鸡鸭鹅盐水注射机、肉制品盐水注射机的专业厂家，有双速、变频盐水注射机和手动盐水注射机。
山东省诸城市科盛机械盐水注射机是利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。科盛盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中，缩短腌渍时间，大大提高了肉制品的口味太出口率真。可根据工艺要求调节压力，腌渍剂均匀连续注入肉中，达到注射效果。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。
盐水注射机设备简介:
盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。
我公司生产的全自动盐水注射机有ZYZ-48针型 ZYZ-80/108针型，手动的有SZ-8型，还有小型实验室用SZ-4型等一系列肉制品加工成套设备。
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