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2、果实经济性状。果实近圆球形,微显棱肋,果个大而整齐,平均单果重406g,最大717g。成熟后外围向阳处果实全红,间有浓红断续条纹。果皮光洁明亮,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率为61.9%,籽粒红色,百粒重56.2g,肉汁率91.4%,含糖量15.5%,风味甜,品质优,成熟早,8月上旬开始着变红,9月上旬完全成熟。
(二)嫁接育苗 番石榴嫁接一般用本砧,当苗茎粗达0.7厘米时,便可供嫁接。一般用芽接、枝接。嫁接时间以冬、春季为宜。广西芽接时期为3~5月。嫁接成活率的高低除嫁接技术和嫁接适期外,接穗及砧木是否健壮,影响很大。接穗不宜过老过嫩,以刚脱皮的枝条为适。嫁接、取接穗前10~15天摘去叶片,待芽将萌发时才剪取供嫁接,效果***。砧木粗壮,积累养分多,有利于嫁接成活。一般芽接后25~30天解绑,接芽愈合成活后即行剪砧,促进接穗萌发生长。培养约1年,便可出圃定植。
四、露地栽种 地栽行、 株距为60cm×60cm,1—2月保温育苗当年5月开花秋季结果,4月播的6月开花,夏播的晚秋开花。三年以上的石榴株高60cm一80cm,侧茎50cm一60cm。每株同时开花近百朵,最大单果重150g,三年以上树龄即进入高产期,四季产果天天上市。