做生意先做人和做事先做人的道理一样。做人首先要注重的就是道德与品格。批发调料商在经商过程中商德是决定一个生意人能否成功的关键要素。一个没有商德的商人和企业家,是不可 能受到别人尊敬的，当然获得生意上的成功也就难上加难了。 做人和做生意之间的关系是相辅相成的。

首先，做人与做生意是统一的关系，不分先后。我们说“先做人后做生意”,并不是要求先把人做好后再来做生意， 而是强调在做生意的过程中要特别注意讲人格、讲道德、讲精 神。买卖公平、文明竞争、守法经营、勤劳致富等，都是先做人 后做生意的基本要求。纵观中国商业发展史，已经积累起不少 良好的商业道德，晋商的“义”,徽商的“勤”就是其中的代表， 当为我们后来生意人引为典范。

其次，把做人和做生意对立起来，注定要失败。不管是先做生意后做人,还是只做生意不做人，都是不可取的。商人如 果为了赚钱可以不择手段，那么可以肯定的说，这种生意是做 不长久的。无数的事例告诉我们，经营企业好比做人,只有自 身具备良好的素质，才有可能贏得外部的斗争。反之，就不可 能得到他人真正的尊重,更谈不上获得多大的成功。

批发调料商经商做生意，是人与人之间打交道。主体是人，对象也是人。学会相处至关重要。如何相处呢?

生意场上学会相处，就是 能够让双方心平气和，坐下来好好交谈——总不能脸红脖子粗地谈买卖吧!所以说，和气好生财,就是这个道理。不光中国 人信奉,外国人也提倡。谈判桌上的每个人，穿着都比较正规、 得体，这就体现了对谈判另一方的尊重。目的也在于能够保持 相互的认同，增进对方对你的信赖度。言语运用尽量慎重，尽量避免引起对方的误解和不良情绪。

当辣椒酱加工厂面临着更加激烈的竞争环境，各工厂企业间的产品质量和特征日渐趋同，仅仅依靠好的产品，已不足以使企业的竞争优势差别化。此外，信息技术的发展也使顾客对信息的获得更加方便，在购买产品或服务时，他们可以很容易地发现更多的产品选择或价格选择。由于上述情况，企业对顾客的争夺空前白热化，顾客也渴求与供应商之间建立一种新的、不同于传统销售模式的主顾关系。如果供应商提供的产品或服务令顾客感到满意，他们也愿意支付较高的价格。因此，许多辣椒酱加工厂开始将客户关系管理作为一项长期的战略任务，而不再仅仅把顾客看做利润创造的机器。它们希望与每个顾客都保持一种更亲密的个性化的关系。

每个城市有每个城市的市声。在江南，大约就是深巷细雨卖花声，而在苏北的邳州，我第1个想起的，便是辣椒酱热豆腐。

盛夏傍晚，蝉鸣无风。天越热越不想听养生专家的清淡学说，正无味无趣间，忽听巷陌处传来吆喝：辣椒酱热豆腐。如听天籁。舌尖马上给予感应，以热对热，以辣应辣，这样热1辣辣的夏天，能解暑的恰是热1辣辣的辣椒酱热豆腐啊！

端只白瓷深碟出门，卖辣椒酱热豆腐的三轮车已至。车上置一木板，板上置蒲包，包中纱布覆盖的，正是刚出锅的热豆腐。掀开来，地地道道的卤水点豆腐味道就冲着鼻子来了，一直窜到舌尖上，啊，绵软劲道不老不嫩的邳州豆腐，不象纯北方的生硬，更不象南方豆腐的一触即碎。它粉嘟嘟地躺在蒲包里，偎着一汪微黄的清浆，纯粹的豆子气里有淡淡的水植香。

卖豆腐的老人穿着老式的竹节棉衫，围着豆腐色的围裙，手握一把磨得亮薄的豆腐刀，两刀就抄起一块豆腐放到瓷碟里，边划拉成块边问：红椒酱绿椒酱？这边回：两样都来一点。就见那边手法利索地旋开两只大瓶盖，一只里装着红色的辣椒酱，一只里装着浅绿的青椒酱。辣椒酱热豆腐，辣椒酱在前，可见没有辣椒酱就没有热豆腐的美味，辣椒酱与热豆腐是民间绝配。若说热豆腐制作是体现了水平与经验的绝活，那么辣椒酱的制作同样可贴上独门秘笈的标签。肉眼所能看到的，碎辣椒与白蒜泥混合，至于究竟如何制作，不得而知。

红绿两色辣椒淋在白嫩1嫩的豆腐上。趁热吃，大汗淋漓，大快朵颐，这小小的一盘，带来的是舌尖上的无比酣畅。忽然来了一阵风，吹在齿颊间，此时此刻，只有一个爽字来形容，而一缕故土情怀也就在这一碟辣椒酱热豆腐里深种下来，此后无论走得多远，回头时，蓦然想起的，总少不了一盘辣椒酱热豆腐。