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烤地瓜历史悠久,古时即有之。地瓜就是红薯,也叫白薯、甘薯,山芋,红苕。质软味甜,含淀粉、糖分较多,食用的方法也很多。市面上时常可见过往行人手捧烤地瓜随走随吃,随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者,食后也极为赞赏。烤地瓜的品种主要有两种:一种是白瓤的,含淀粉较多,吃起来很面,水分较少,较为耐饥;另一种是红瓤或黄瓤的,含糖分较多,水分较多,吃起来甜软。常用来烤地瓜红薯的是前者,最近一些新品种如紫薯等品种也加入了进来。烟薯25质量好、价格低欢迎前来咨询:13406867686!王经理
栽插
1、栽插时间:适时早插有利增产。应掌握气温稳定通过18℃为栽插的上限。一般4月下旬即可栽插,确保红薯高产,争取在5月下旬插完。
2、剪苗:剪苗时间要看栽插时间配合进行,一般苗高20—25cm剪苗。剪苗时要在离地2个节上平剪,随剪随插。
3、栽插方法。
主要有两种
①直插
在下透雨后土壤湿润时进行,薯苗较短,仅4—5个节,薯苗垂直入土2—3个节,外露1—2个节。优点是插苗较深,能吸收下层水分和养分,能抗旱耐瘠,成活率高,栽插省工,缺点是下部节入土太深,通风不良结薯少,入土节不多,单株结薯数较少。
②斜插法
高产栽培红薯一般采用斜插法。要求薯苗长有5—7个节,入土2—3个节,露出2—4个节,优点是单株结薯数增加,近土表易结大薯,缺点是抗旱能力比直插稍差。