130型冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备.它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压
使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性.通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅.
它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损坏肌肉纤维组织,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期.为斩拌或搅拌做好前期准
备工作.可绞-18℃以下块状冻肉,不损坏肌肉纤维组织结构.无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉.本产品吸收行业内成熟的设计
方案,采用符合卫生要求的优质材料,经精密加工而成.
型号:JR -130
生产能力kg/h:1500-2000
功率kw:11
额定电压:380
外形尺寸mm:1315x700x1100
整机重量kg:700
898995850
