羟丙基二淀粉磷酸酯_羟丙基淀粉_湖北欣恺生物科技有限公司

羟丙基二淀粉磷酸酯
CAS 53124-00-8
外文名 Hydroxypropyl distarch phosphate
中文商品名称羟丙基磷酸双淀粉
别名HPDSP
理化性质：白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。
在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度
仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。
包装 25公斤编织袋

【用途与注意事项】
增稠剂、稳定剂、凝固剂。
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：
食品名称最大使用量
午餐肉 0.5g/kg
果酱 1.0g/kg
蛋黄酱、罐装棕榈油 5 g/kg
含奶油或其他脂肪和油罐装 10 g/kg
罐装沙丁鱼 20 g/kg
代乳粉 25 g/kg
罐装鲐鱼和竹英鱼 60 g/kg
罐装婴儿食品 5 g/kg
肉汤和清肉汤 25 g/kg

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羟丙基二淀粉磷酸酯

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