很多同学来我们深圳清峰茶奶茶培训学校咨询奶茶培训方面的问题的时候,几乎都会问到一个问题,冬天奶茶店该卖什么好,怎么经营呢。
我们都知道奶茶是饮品,尤其是在夏季的时候,奶茶冷饮店门口都会排起长龙,来上一杯奶茶冷饮带走夏日的酷暑。很多学员可能会有疑问,是不是奶茶只是在夏季卖的特火,其他季节是不是生意就不是很好了,尤其是冬季,是不是生意很不好。
其实我们有这样的问题是说明我们对自己的奶茶店的后期经营问题有思考。这都是我们想做大做强的表现。我们开奶茶店不就是想有一份自己的事业,自由,还有钱赚,如果有可能会开几家分店或者开遍全国各地。 开店都是要赚钱的,夏季我们根本不用去考虑,只要奶茶好喝,环境好,基本都会供不应求。那么我们就来说说冬季如何经营。卖什么。
冬季天气寒冷,我们有时出去逛街如果太冷的时候都是不是想找一家暖和的店,进去溜达溜达,买不买东西不重要,重要的是能够取暖。坐一坐,休息休息什么的。
那么我们就针对客户这方面的心态。进店就是客,首先服务方面,不管客人进店点不点东西,都要态度服务好。一般进来也都会点一杯热饮的。我们不仅卖的是产品,还有服务,今天进店可能就是取暖主要,但是以后也许会购买呢,服务好,会进行口碑宣传的。当然,必须产品好,就是奶茶好喝,要不然不好意思推荐。
奶茶可以冷饮可以热饮,下面来看看冬天奶茶店卖什么产品。
常见的热饮有咖啡,奶茶,巧克力,等、、这些热饮小朋友和女孩子都喜欢喝;不管是哪季节,特别是冬季,常常喝热饮能暖胃,养护人体胃气的作用,而且还可以提神醒脑,随着生活水平越来越好,人们发明的人也是越来越多,唯一不变的宗旨是要“健康,安全”。www.51naicha.cn
现在流行的做法是用:燕麦,红豆,玄米,五谷,可可等进行搭配来制作好的一杯暖暖的热饮,也是非常有助于健康,对身体有益的饮品。