哈密大枣-美德福新疆特产商城官方网站 www.xjmdf.c
- 价 格:
面议 /
- 供 应 地:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市
- 发布公司:新疆美德福商贸有限公司
- 产品型号:
- 品 牌:新疆美德福
- 发布日期:2010/10/21 16:30:00
- 联系人QQ:8982520
详细说明
新疆盛产瓜果,要说名声响彻全国的红枣,当属新疆哈密大枣。哈密大枣:个大、皮薄、核小、肉厚、色泽光鲜、含糖量高,历史上哈密王曾把大枣作为贡品送进清宫。哈密大枣有1300多年的历史,主要产地在哈密市五堡乡一带,所以人们又称其为"五堡大枣"。哈密大枣有名,清代资料就有"枣大疑仙种"的记载,现在更是闻名全国的"名、优、特"拳头产品。它与山东乐陵的金丝小枣、河北沧县的无核枣、浙江义乌的响铃枣,并称"四大名枣"。哈密大枣,以五堡乡的产量最高、质量最佳,连周穆王品尝后都赞不绝口。
哈密大枣营养和保健价值极高,是全国约700种红枣家族中的果中骄子。据西北农业大学实验中心和有关部门测定分析,哈密大枣平均单个鲜重17克,大果重35克,出肉率96%,鲜果含糖量在32%左右,干果总糖含量81%以上,蛋白含量高达50%,干果含水分在15%以下。哈密大枣素有"天然维生素丸"之美称,富含维生素C,维生素 B1、B2;鲜枣VC含量为415毫克/百克,普遍比内地红枣品种的维生素含量高出数倍。科研部门研究表明,哈密大枣富含有18种人体必须的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有矿物质,尤其是锌含量特别高,达到23毫克/百克。其中包括人体不能合成的8种氨基酸,稀有矿物质对成人保健、儿童发育、提高智力颇为重要。由此可见哈密大枣是及营养和医药保健为一体的果中珍品。长期实践证实:哈密大枣具有抗病、抗癌、提神、补肾保肝、增加肌力、补血益气、润肺生津、养胃健睥、养颜助容的作用。原全国政协副主席塞福鼎.艾则孜在1997年4月曾挥笔题词:"哈密大枣,天下一绝"。
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