水素水中有益元素可以帮助清除体内垃圾，保护细胞不会受到侵害，并利用水素水中有益元素的还原作用与恶性自由基相结合，结合后变为无毒无害的水排出体外，能够很好的促进新陈代谢。预防关节炎和防治心血管疾病，水素水能明显消除面部皱纹、增加皮肤弹性和色泽。
日本著名医学博士林秀光在他的著作《生命之水：富氢水排读》中写道：“富氢水，即含丰富H2（分子氢）的水进入到我们的体内，那么活性氧就会被H（原子氢）即活性氢分解、消除”。无论是分子氢、氢气还是氢分子，实际上是同一种物质，英文名称为molecular hydrogen。日语中将氢和氢气统称为“水素”，含有氢气的水被称作“水素水”。
（1）可以起到抗衰老，保护细胞的作用。
美国的哈尔曼教授提出了著名的自由基导致衰老的学说，自由基是导致衰老的元凶。负氢水中的负氢离子动物实验证明，负氢离子能够激活雪清、脑组织、肝组织中的内源性抗氧化物质SOD、GSH-PX的能力，促进活性氧自由基被还原，具有抗衰老的作用。负氢离子通过将自身携带的两个电子转移给活性氧自由基，直接清除活性氧自由基，具有防衰老的作用。
来自日本和美国学者多个研究结构的联合研究结果发现，氢水能剂量依赖性影响多种抗氧化、代谢和抗衰老关键分子的作用，这些结果提示氢水具有抗衰老的作用。
不同浓度氢水对Akt磷酸化水平的影响
研究发现，氢气具有抗氧化作用，激活抗衰老蛋白sirt1，促进AKT磷酸化，增加细胞葡萄糖的摄取，并对端粒酶有明显的激活作用。
氢气是一个很好的还原剂，而我们的身体无时无刻不被空气氧化。因此氢气和氢离子可以帮助我们的身体减缓衰老的速度，并且保护细胞不受侵害。
（2）可以改善血糖、血压、胆固醇等指标。
代谢综合征的特征是包括内脏肥胖、高血糖、胰岛素抵抗、高血压和血脂异常。最新关于“高浓度氢水治疗代谢综合征临床研究”结果表明：富氢水可显著改善代谢综合征患者血液生物标志物和生物学数据等临床相关指标。长期饮用高浓度富氢水可作为辅助治疗代谢综合征。
（3）还可以抗疲劳，改善税眠。
日本学者研究报道，很多人在饮用负氢水之后，感觉对缓解日常的疲劳感有着非常不错的改善。这一现象被日本大阪市立大学教授渡辺恭良所证实。
氢气和氢离子进入体内，会抑制交感神经兴奋，让你的睡眠更踏实。
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