千页豆腐成套设备
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- 发布公司:深圳市龙岗区欧帝沙灯饰厂
- 产品型号:
- 品 牌:
- 发布日期:2019/5/21 17:48:39
- 联系人QQ:3420001048
详细说明
千页豆腐成套设备是应广大客户的需求,本公司特别研发的一种新型成套设备包括高速4500转125斩拌机和高速4500转80斩拌机两个系列的斩拌机。详细介绍
诸城市鸿昌食品机械有限公司为了广大千页豆腐客户的需求,特研发了千页豆腐成套设备包括高速4500转125斩拌机和高速4500转80斩拌机两个系列的斩拌机。斩拌机为千页豆腐成套设备之一的zui重要的一种前期打浆设备,已经完全代替了以前的老式打浆机,因为斩拌机的乳化效果是无法取代的。打浆机做出来的产品,质量差,销售价格低,但还是卖不掉,斩拌机制做出来的千页豆腐品质高,销售火爆。
1、千页豆腐高速斩拌机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、千页豆腐高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、千页豆腐高速斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、千页豆腐高速斩拌机选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、千页豆腐高速斩拌机转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、千页豆腐刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、鸿昌选择的斩锅永不变形。
二:千页豆腐斩拌机作用:
1.肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
2.改善肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,烘烤时不易出油。
3.破坏结缔组织薄膜,使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高
是贵公司的主打产品,整机质保18个月
千页豆腐成套设备
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