麻辣水煮鱼调料批发定制加工厂厂家
- 价 格:
面议 /
- 供 应 地:四川省绵阳市
- 发布公司:四川万高达味食品有限公司
- 产品型号:
- 品 牌:万高达味
- 发布日期:2021/7/22 9:36:08
- 联系人QQ:3482328994
详细说明
麻辣水煮鱼是最常见的鱼肉烹饪方法之一,颇具四川风味,麻辣水煮鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值高。今天小编就把水煮鱼做法教给大家。
麻辣水煮鱼原料准备:
花鲢鱼1条(成片)、芹菜2根、香菜2根、花椒20g、干辣椒段30g、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g、淀粉20g、蒜片30g、姜片50g、葱段6段、料酒50ml、郫县豆瓣50g、辣椒粉30g、蛋清1个、清水500ml、菜油200g。
麻辣水煮鱼的做法:
1、将鱼片用胡椒粉、蛋清、料酒、部分姜片、部分葱段、淀粉和盐来腌制20分钟;
2、净锅倒入菜油,然后放入剩余姜片、蒜片、部分花椒、部分干辣椒段爆香,待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒;
3、然后往锅内倒入约清水,放入鱼骨鱼头一起煮至沸腾,沸腾后将鱼片放入烫2分钟,并放入剩下的葱段,即可关火。
4、将剩余花椒、辣椒段、辣椒粉倒在鱼肉表面,另取一锅倒入菜油烧熟后静置1分钟,均匀淋在表面就大功告成了。
四川万高达味食品有限公司是一家以定制、研发、生产、贴牌加工川味中餐、川味面馆、川味米粉馆特色餐料为主,并融合中国各地名菜,名味,名吃特色为一体的大型餐料定制生产企业。
四川万高达味食品有限公司注册资金3158万元,公司坐落于全国卫生城市、全国文明城市、中国科技城、 诗仙李白故里的四川省绵阳市,走进四川万高达味食品有限公司,看见的是郁郁葱葱的雪松树,棕树,果树,翠竹……和大片的绿色草坪,公司展示给用户的食品工厂场景是一座花园式的生态型绿色食品工厂。
看见万高达味公司美丽如画的厂区场境,洁净卫生的生产环境,高端的先进设备,所有这些高要求、高标准的定制餐料生产条件展现出了万高达味人做事、做人的诚信和追求完美品质的用心。
万高达味公司始终奉行“用户至上,服务至上” 的经营理念,用心为中国餐饮连锁公司及中小餐馆老板提供“安全,美味,特色” 和“快捷,方便,标准” 的特色美味餐料。
万高达味公司致力于中餐特色餐料、面馆、米粉店特色餐料的研究与开发, 在继承“舌尖上的中国” 餐饮文化原有的“麻,辣,鲜,香,甜,爽” 等特色的基础上,不断创新,以独特、地道、鲜美的味道和安全放心的质量让餐饮老板满意,让餐饮顾客喜爱。
万高达味,中国定制餐料领导品牌,为您定制“舌尖上的中国” 味道。
万高达味官网:onegao.cn
卖家名片Cards
卖家名片
联系人:谢霞(销售)
手机:18048900914
邮箱:3482328994@qq.com
免责声明:交易有风险,请谨慎交易,以免因此造成自身的损失,本站所展示的信息均由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。本站对此不承担任何保证责任。