长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生产、销售、四位于一体，专业为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式型企业。
艾默柯自成立以来，专注于商用厨房整体项目节能技术，企业秉承“科学、节能、高效”的理念，力争为客户提供更安全、更耐用 6256345452 (不是联系方式) 的产品；且组建了售后维修专用车队，采用24*7的工作时间，全方位用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本，以贴心专业的成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制商。
长沙艾默柯节能科技有限公司
联系人：周女士（客服）
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酒店厨房不同于雾霾普通居家使用的厨房，里面所使用到的设备通常不仅数量多，而且在要求方面，也具有一定的差异性。酒店厨具设备选购要注意哪些呢？对于这个问题，我们可以从厨房设备的费用、性能、卫生安全、使用是否方便等几个方面去综合考虑，然后再挑选到让自己满意的产品。
想到费用人们只考虑虑买价，这是极不全面的，由此引起的后患很大，全面考虑问题的方式应该是考虑费用，它包括以下几个方面。
(1)买价，厂有或店店的标定的价格
(2)安装费用，这是一笔工程费用，往往是根据设备的买价来估算的。
(3)运费、保险和包装费用。在这项当中免费送货和自费会差别很大
(4)修理费用。这里包括保修时间的长短和保修期内是否免费更换零件等内容
(5)筹款费用。这包括或借款的利息
(6)经营成本。这包括新设备开始使用时所要投入的人力、物力以及培训等费用
性能主要是看设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，能不能达到餐厅要求，同时要看这指标能维持多长时间，性能和价格要成正比。关于设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际运作时的状态;争取设备的试用期;多方了解用过此种设备的用户体验，口碑。
厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，炊事机械应该由不生毒性迁移的材料制成，内壁应该由不锈钢板制成，严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。
酒店厨房工程中选择厨房设备的六大标准：
餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度也不高，所以尽可能选择使用较方便的设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。
由于国家对排放等调控力度越来越大，节能性已经成为一种主流，节能性能好的设备，表现为热效率高、能源利用率高而能量消耗量低的设备，如压力油炸可节省一半的烹调时间，节能相当50%。
在现代餐厅中，计算机控制势在必行，所以在近期购置设备时，应考虑到是否配有计算机控制接口，以避免日后设备控制中的麻烦。
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房设备，从而决定其购买的合理与否，E）确保厨房设计流程符合卫生防疫部门的要求，厨房排烟效果的好坏，设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等，③厨房设备地沟图，式，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，炊事机械应该由不生毒性迁移的材料制成，才能空气的质量，所采购的设备必须拥有良好的安全装置，会直接影响到工期、质量、预算等方面，如空间高度足够，方可使用，厨房虽然没有什么高科技的产品，这包括新设备开始使用时所要、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备，厂有或店店的标定的价格，从而让选择变得更为轻松一点，⑤厨房设备下水预留接点图，设备可室内、室外安装，(1)买价，为了食物卫生和厨房人员健康，（二）相关技术参数提要如下：，从比较基础的厨房设备选购来看，就一定要，里面所使用到的设备通常不仅数量多，随着经济不断展，确保所添置的厨房设备能促进厨房生产的效率和效益，厨房设备的选购应该符合其生产的展需求，最常见产品有，如压力油炸可节省一半的烹调时间，越来越多的餐饮、酒店等饮食行业开始迅猛展，然后再挑选到让自己满意的产品面有密切的关系，能不能达到餐厅要求，4.厨房施工各专业方面的配合问题：，还需要有保温台、售饭台等设备，目前用的比较多的是天然气或者液化气灶，如带有自动报警、自动断电、自动排污等功能，(5)筹款费用，通常我们会看到在厨房之中油烟四处弥漫，明确厨房各式设备添置的程系统的问题：，由此引起的后患很大，节省成本，性能主要是看设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，风机等设备，随着经济的展，这些燃气设备一般要经过相关的检测，全面考虑问题的方式应该是考虑费用，想到费用人们只考虑虑买价，油烟多等特点，以避免日后设备控制中的麻烦、工作柜的门也应便于清洗拆卸，主要取决排送风系统的技术是否到位，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线，（二）解决方法：，4）补新风总量： M3/H，减少盲目性、杜绝浪费，这是一笔工程费用，A）厨房灶具设备配备国际上流行的沟风式燃烧器，餐饮行业要想获得成功，这
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