太阳能热水工程是指将太阳能热水器、平板集热器或真空管集热器采用工程连接的方法进行连接，用以满足一天用水从一吨到几百吨甚至上千吨的要求，如有需要，还能配以辅助加热设施，在阴雨天也能达到最节能的方式来提供生活热水。太阳能热水工程不但可以满足如宾馆、酒店、医院、学校甚至洗浴中心等这些生活用水，还可以满足工业用热水的要求，如纺织印染厂，电镀厂等。
太阳能热水工程主要包括楼面工程和电气工程。楼面工程主要由集热器、辅助加热系统、不锈钢保温水箱、上下循环管、楼面冷、热水管、循环管和支架组成；电气工程包括电控箱体控制设备、电线等。
当太阳能热水工程的储热水箱( 槽) 为敞开式通大气设计时，对应的太阳能热水工程系统之
为通大气常压太太阳能热水工程系统。通大气常压太阳能热水工程系统一般安装在屋面( 可节省室内空间) ，其供热水一般采用落水式重力给水，如需顾及较高楼层的用水压力不足问题，一般需采用加压供热水系统。
而当太阳能热水工程系统的储热水箱( 槽) 为闭式承压设计时，对应的热水系统称之为闭承
压太阳能热水工程系统。太阳能热水工程的可靠性，主要取决于控制系统及所用原材料的优劣，而最集中表现在控制系统和电器零部件的质量。
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