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昆明超市策划—君驰超市策划

2019/10/17 10:12:24 来源: 重庆遥阳科技有限公司

重庆君驰超市策划有限公司专注超市便利店18年,有丰富的策划、加盟、设计、团队建设等经验。坚持“利他,以心为本,为合作共赢”的经营原则,为重庆及西南地区的客户服务,以专业的知识,让客户满意,全心全意打造属于客户自己的超市。


公司采用网络推广,户外大众传媒广告,整合营销等系列手段开展促销活动,帮助各加盟门店的平均销售额和利润得到提升,将加盟店打造成重庆优质,竞争力强的连锁店。


公司拥有一支年轻化,高素质,勇于创新的优秀管理团队。倡导先进的管理经营理念,以"满足顾客需求是我们永恒的追求"为服务宗旨;以不断进取的决心,志在必赢的激情,随时随地的提供"方便、周到、快捷的零售服务" 为经营理念;依靠前期深厚的积累和专注专业持久的不懈努力,公司已经步入高速发展的快车道,欢迎各路有志于零售行业发展的精英加盟,一起成就属于自己的事业。

12项服务优势-开超市,便利店只找君驰超市策划,全方位专业扶持,省力,省心,省钱

1.专业的团队支持,近1000名员工,8大部门相互配合,高效开店。
2.强大的货源储备,4万多个商品数量,300多个供应商。

3.高效的货运保障,近万平米超大库房,主城区确保48小时到货。

4.专业区域位置评估,区域地理,人口状况,区域经济,人流通道,道路状况等评估。

5.提供优质开店门面,各大开发商紧密合作,第一时间抢选优质门面。

6.细致的布局设计,卖场区域划分,人流动线,视觉效果,货架数量比例,促销区域等合理设计。

7.务实的装修团队,设备设施,工程设计,装饰装修,软装硬装等只为超市和便利店服务。

8.帮你组建自己的团队,各种超市相关培训,各种制度制定,各个部门建设,18年经营经验,帮你打造自己的专业团队。

9.实战营销方案,上万次促销活动方案,正常促销,节庆促销,开业,周年庆等各种方案。

10.系统及信息维护,拥有超大数据库,专业的部门人员,保你稳定运作。

11.门店员工组建,各司其职,各尽其责,人效,坪效充分利用,做合理的人力资源结构。

12.新零售介入,线上线下全线营销,包括美团,京东,微信,支付宝,云支付等多个平台合作。



怎么才能管理好一个店面?围绕着这个主题思想,运营中心的全体督导总结出以下几个方面:

一、目标管理

店铺开门做生意,第一看的就是业绩。没有目标就相当于自然经营,做得好不好,全凭感觉。科学的设定销售目标,才能落地执行。设定目标,一定要依据SMART原则,指的是具体的、可以衡量、可以达成的、有依据、有时间限制

销售目标制定后,要进行目标的分解,时间分解、人员分解、任务分解,具体目标落实到个人。店长再通过任务情况,指导员工具体操作方法,比如拦截、接待、销售技巧、会员回访等等,还要通过激励政策,将员工的激情、销售状态调动起来,才能按照店长预想的目标发展,最终达成指标。

二、晨会管理

一日之际在于晨,晨会相当于一台“推土机”:一推士气,二推业绩,是决定销售目标的关键。早会上把员工激情调动起来,这一天销售工作才能有一个良好的状态。早会内容总结前一天的销售状况,制定当天的销售目标并进行分解,让各位员工报自己定出的目标,早会上一定要添加激励,店长对表现优秀的个人进行表扬等。

三、流程管理

一流的流程可以武装三流的员工,流程对于店长来说,就是复制的工具。销售人员按照服务流程进行客户服务,确保了服务的质量,也让新员工快速掌握销售的方法。店面运营流程管理提升管理效率,比如店铺营业流程,确保店铺的正常营运,店长对店铺营业前中后工作要点熟悉,能加速店长的工作管理效率。流程管理实际就是工作管理,按照流程做,不断的检查、修改完善,从人的复制,到店铺复制,能产生极大的收益。

四、问题分析

店长不仅要掌握发现问题的能力,同时要具备问题分析能力。分析问题的工具——鱼骨图。

(1)作用:研究问题、逻辑排序、整体审视;

(2)标准:鱼头为核心问题、鱼刺为问题关键要素;

(3)经验:问题分析、先易后难、假设验证。

五、经营数据分析与销售策略调整

1、为什么要进行店面数据分析?

(1)数字是店铺的温度计——快速诊断店铺问题的关键;

(2)数字最客观、会说话、速度快、来决策;

(3)案例:信息化管理让“小肥羊”遍地开花;

(4)店铺的基本数字:营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、连带率。

2、店面盈亏平衡

(1)销售盈亏平衡点=销售总成本÷平均毛利率;

(2)销售总成本=产品成本+店面租金+装修物品折旧+人员工资+水电+税;

(3)平均毛利率=(总零售价-总进货价)÷总零售价。

3、如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?

(1)畅滞销款分析:畅滞消款分析是单店货品销售数据分析中最重要的数据之一;

(2)单款销售生命周期分析:及时反馈营销信息,有效制定安全库存策略;

(3)营业时间分析:合理调整工作时间和安排,能有效促进员工工作激情和销售增长;

(4)老顾客销售贡献率分析:特别是持我们品牌VIP卡的顾客;

(5)员工销售能力分析:个人业绩分析/客单价分析,以便对症下药。

4、建立完善的门店报表系统

(1)信息化管理系统;

(2)建立完善的报表制度;

(3)正确使用各种《销售日/周/月报表》。

5、客户分析

(1)分析工具:《月客户状况分析表》和《月客户状况对比表》;

(2)了解客源的动态变化及潜力,以便采取差异销售对策、产品对策、服务对策。

6、收支分析

(1)分析数据:总营业收入、总成本、产品成本率、劳动成本率、费用成本率、平均客单价;

(2)月收入、成本、成本额及其他经营数据;成本额是否正常?促销活动是否奏效?原因?

7、产品分析

分析数据:销售份数、销售百分比、顾客欢迎指数、销售额、销售额百分比、销售额指数;

六、修炼绝对成交

如何提升绝对成交能力?成交是问出来的,问对问题赚大钱。成交的关键在于要求,顾客对货品已经没有其他异议时,我们应该及时向顾客提出成交的请求,比如说:您是刷卡还是付现?您是戴着还是我帮您包起来?

成交绝技一:假设成交法

成交绝技二:二选一成交法

成交绝技三:分解决定成交法

成交绝技四:6+1问题成交法

成交绝技五:反败为胜法

七、投诉应对技巧

顾客到店进行投诉,首先是对品牌认可的,希望能得到重视并且能得到解决。处理投诉的流程与技巧为:顾客到店投诉,首先是考虑找一个安静的位置,避免影响店铺其他顾客选购商品;让顾客坐下来,安抚顾客的情绪,表示同情遭遇,拿出笔记本和笔,认真听顾客阐述问题;奉上茶水,让顾客先讲问题,边听边记录;顾客讲完后重述一次你听到的信息,与顾客进行确认(认同顾客感受);向顾客阐明解决态度,提出关键点发问,最后根据相关的规定,协助顾客处理问题,最后表示感谢顾客的理解,并且送出出乎意料的惊喜。

八、业绩持续提升的工具——超级营销管理漏斗

业绩公式:营业额=客流量*成交率*客单价*客件数

业绩持续提升的金钥匙——“超级管理漏斗”

1、销售过程分析与控制

(1)流程设置

(2)漏斗制作

2、销售业绩持续提升

(1)沉淀概率

(2)持续提升超级营销管理漏斗


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